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桜マカロン

2014.04.08 (Tue) | HOME | 

2014-04-05 113211

差し入れに桜のはなびらをのせたマカロンを作りました。
先日からマカロンの研究を続け、ようやく基本のマカロンは出来るようになりました。

今回は季節感を出すために桜。
クリームにも桜のリキュールと桜塩漬けを入れました。
一つずつ袋に入れると可愛い!

マカロンは濃厚なお菓子なので、小さいぐらいがちょうどいいと思います。
これは、およそ直径3cm。
緑茶のお供にぴったりです。
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06:18  |  お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(0)  | HOME | 

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